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Macarrones hiperprotéicos con verduras salteadas, setas y queso

Pasta hiperprotéicaOs queremos presentar una receta elaborada en nuestro restaurante con PASTA HIPERPROTÉICA RDS, producto que comercializan nuestros amigos de ETXAURI CLIMBING.

La Pasta Hiperprotéica RDS aporta energía, además de facilitar el desarrollo muscular. Con ella puedes disfrutar del sabor de una buena comida o cena a la vez que aportas una gran cantidad de proteína de origen vegetal a tu dieta, reduciendo drásticamente la ingesta de hidratos de carbono.

Una forma diferente y sana para sentarse a la mesa.

 

Ingredientes:

Pasta hiperprotéica RDS.

Zanahoria, calabacín, pimiento verde, puerro, cebolla, setas y queso.

Receta:

Limpiar y trocear las verduras.

La zanahoria rayada, el pimiento verde y el calabacín en tiritas finas, el puerro y la cebolla bien picaditos y las setas en trozos al gusto.

Saltear los ingredientes en aceite de oliva a fuego lento. Se comienza con la zanahoria y el pimiento verde, luego el calabacín y por último el puerro, la cebolla y las setas (aproximadamente 20 minutos).

Cocer la pasta en agua abundante, sal y una chorrotada de aceite de oliva virgen (12 minutos).

Mezclar la pasta y los ingredientes y espolvorear con queso rayado.

Y a comer… ¡BUEN PROVECHO!

 

Pasta hiperprotéica

Inauterietako afaria

Inauteriak

San Valentín en Etxauri

SAN VALENTIN EN ETXAURI

Porqué no disfrutar de una cena a la luz de las velas, escuchando buena música y sintiéndote como en casa?

Menu:
Panache de verduras frescas incluidas alcachofas de Tudela o ensalada de queso brie con mermelada de tomate y aros de cebolla fritos

Merluza estilo Orio o chipirones en su tinta
+
Jarrete de cordero asado

Postres a elegir:

Torrija de brioche caramelizada
Copa de kiwi con yogourt natural y fresa batida
Tarta de queso
Brownies de chocolate con helado de mandarina
Pastel vasco

Inurrieta Norte / Ilagares rosado o blanco Verdejo

Precio: 19 € IVA incluido

¡¡BUEN PROVECHO!!

 

San-Valentin

Navarra Directo

Asteburuko afaria

Dagoeneko asteburuetan Sarbil Jatetxean 15 euroko afariaz goza dezakezu. Gainera edaria eta kafea barne. Hurbildu zaitez eta giro ezin hobean aprobetxatu asteburua familia edo lagunekin.

 

 

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